Croquetas de prietas, croquetas de longaniza caseras croquetas de costillar ahumado acompañada de chancho en piedra con salsa ali oli, cheedar y ranch.
Merluza austral crocante con papas naturales pochadas en agua de limón y luego fritas acompañada de salsa tártara y puré de arvejas.
Pan de cebolla con queso y mas queso y cebolla salteada.
Malaya de cerdo asada con salsa pomodoro, extra queso mozzarella pimentones asados y cebollín.
Huevos hervidos en vuelto con mix de carnes cerdo y vacuno condimentada, rebozados en panko, acompañado de puré de papa camote con whisky.
Tortilla de maiz rellena con guiso de carne con cebolla, perejil, queso mozarella, zeste de limón y tomate acompañado de pico de gallo y sour cream.
Tartaro de filete vacuno pepino y naranja fermentados, tártaro de atún fresco mango fermentado, tártaro de locos cocidos salsa verde sour.
